主厨

【诚聘】芯鲜大食堂主厨
一、 岗位职责
1. 负责单位员工日常餐食的烹饪制作，保证出餐效率和菜品质量。
2. 精通或熟悉闽菜系中的闽南菜风味，能独立制作多种地道闽南菜肴。
3. 负责每日食材的验收、保管及后厨区域的卫生管理工作。
4. 根据成本控制要求，合理规划菜单，协助进行食材采购计划。
5. 完成上级交办的其他后厨相关工作。
二、 任职要求
1. 身体健康，持有健康证。
2. 具备3年以上食堂或中型餐饮后厨工作经验，擅长大锅菜。
3. 熟练掌握闽南菜系的烹饪技巧，有相关经验者优先。
4. 工作踏实，责任心强，具有良好的团队合作精神
三、 薪资福利
· 薪资待遇：5000 - 8000元/月 （具体面议，视技能水平定）
· 休假制度：月休4天
· 员工福利：免费提供工作餐。
· 工作环境良好，团队氛围融洽。
应聘方式
· 联系人：陈女士
· 联系电话：1801-6526-905
· 面试地址：福建省南安市石井镇石井大道89号三号楼一楼 芯鲜大食堂
温馨提示： 前来面试时，请务必提前电话预约。祝您应聘顺利！